RESTAURANT
RESTAURANT
STREEK- EN EERLIJKE PRODUCTEN
Onze chef-kok werkt zoveel mogelijk met producten uit de streek. Niet alleen omdat deze heerlijk van smaak zijn, maar ook omdat wij het erg belangrijk vinden om met eerlijke verse producten te werken die dichtbij ons eigen restaurant hun oorsprong hebben. Gezien de ervaring in het slagersvak kiezen wij ervoor alleen vlees te bereiden dat voldoet aan hoge eisen van kwaliteit en verantwoorde oorsprong. En daarbij laten wij ons continu inspireren door mogelijkheden die de seizoenen ons bieden.
STREEK- EN
EERLIJKE
PRODUCTEN
Onze chef-kok werkt zoveel mogelijk met producten uit de streek. Niet alleen omdat deze heerlijk van smaak zijn, maar ook omdat wij het erg belangrijk vinden om met eerlijke verse producten te werken die dichtbij ons eigen restaurant hun oorsprong hebben. Gezien de ervaring in het slagersvak kiezen wij ervoor alleen vlees te bereiden dat voldoet aan hoge eisen van kwaliteit en verantwoorde oorsprong. En daarbij laten wij ons continu inspireren door mogelijkheden die de seizoenen ons bieden.
LUNCH
Je kunt bij ons genieten van een overheerlijke lunch. Zowel koude als warme gerechten maken we graag voor je klaar. Ook met maaltijdsalades, allerlei variaties met ei en diverse soorten tosti's verwennen wij je graag. Heb je een speciaal dieet, laat het ons weten en wij zorgen ervoor dat het aan jouw wensen voldoet. Uiteraard houden wij van variatie en verrassen wij je vaak met iets nieuws op de kaart. Elk bezoek aan ons restaurant zal dan ook een verwenmoment zijn, waarvan je smaakvol kunt genieten!
DINER
Gezien onze jarenlange ervaring in het slagersvak houden wij van vlees met een verhaal. Wij verblijden je dan ook graag met de picanha, een zeer speciale brandmerk steak. In Brazilië het meest bekende en gegeten stuk rundvlees. Uiteraard zorgen wij voor de Hollandse variant. Om de zintuigen te blijven prikkelen kun je frequents iets nieuws op onze menukaart verwachten. Maar ook met vis en vegetarische gerechten inspireren wij je graag. Ons menu is met veel zorg samengesteld en kan aan vele (dieet)wensen worden aangepast.
LUNCH
Je kunt bij ons genieten van een overheerlijke lunch. Zowel koude als warme gerechten maken we graag voor je klaar. Ook met maaltijdsalades, allerlei variaties met ei en diverse soorten tosti's verwennen wij je graag. Heb je een speciaal dieet, laat het ons weten en wij zorgen ervoor dat het aan jouw wensen voldoet. Uiteraard houden wij van variatie en verrassen wij je vaak met iets nieuws op de kaart. Elk bezoek aan ons restaurant zal dan ook een verwenmoment zijn, waarvan je smaakvol kunt genieten!
DINER
Gezien onze jarenlange ervaring in het slagersvak houden wij van vlees met een verhaal. Wij verblijden je dan ook graag met de picanha, een zeer speciale brandmerk steak. In Brazilië het meest bekende en gegeten stuk rundvlees. Uiteraard zorgen wij voor de Hollandse variant. Om de zintuigen te blijven prikkelen kun je frequents iets nieuws op onze menukaart verwachten. Maar ook met vis en vegetarische gerechten inspireren wij je graag. Ons menu is met veel zorg samengesteld en kan aan vele (dieet)wensen worden aangepast.