Dinerkaart

Dinerkaart


Koud vooraf

Jonkheer's Carpaccio (M)

Van de runderlende met notenpesto en Parmezaanse kaas

 € 13,95

Dry aged Jonkheers Carpaccio (M)

Minimaal 30 dagen gerijpt. Met notenpesto en Parmezaanse kaas

 € 16,95

Dry aged steak tartaar

Op traditionele wijze bereid met ui, kappertjes en eidooier

 € 16,95

Tomatensalade (v)

Met burrata, spinazie en croutons

 € 10,95

Warm vooraf

Salade gamba’s

Frisse salade met gamba’s in kruidenolie

 € 12,95

Tomaten soep (G)

met crème fraîche en brood(g)

 € 5,95

Rundertong Madeirasaus (g)

Met groenten melange van ui, prei, wortel en knolselderij

 € 12,95

Vleesgerechten

Ossenhaas

de malste biefstuk met pepersaus

 € 27,50 (Matsu)

Bavette

Met chimichurri en BBQ rub

 € 22,50 (miapasso)

Flat iron

Met rode portsaus

 € 24,95 (Malbec)

Halve kip sous vide gegaard

Geflambeerd met cognac

 € 22,95 (Chardonnay)

Stoverij van varkenswangetjes (g)

Getrokken met donker bier

 € 22,50 (Merlot)


Alle vleesgerechten serveren wij met huisgemaakte frites, oven tomaat en chutney

Visgerechten

Sliptong 2 stuks (g)

Met huisgemaakte kruidenboter

 € 24,95 (Chardonnay)

Vega gerechten

Het vega tuintje (v)

Een mix van seizoen groenten en zoete aardappel crème

 € 16,95 (Chenin Blanc)

Desserts

Kaasplankje (met bijpassende dessert wijn + €5)

4 soorten Oudwijker kaas

 € 12,95

American pancakes (g)

Met warme stroop en vanille-ijs

 € 9,25

Bastogne trifle (g)

Met monchou, kersen en witte chocolade

 € 9,95

Red velvet cake (g)

Met frosting en yoghurtijs

 € 8,90

Coupe rood fruit

Diverse soorten ijs met rood fruit

 € 9,90 (Sherry PX)

Assorti Bonbons bij de koffie 4 st

 € 2,50

Of maak een keuze uit ons assortiment dry aged rundvlees uit onze eigen rijpings kast, informeer zonder enige verplichting bij het personeel.

scheidingslijn-wit

SIDE DISHES

scheidingslijn-wit

Champignon, spek en ui

 

 € 3,95 p.p.

Gewokte groenten

 

 € 3,95 p.p.

Roseval aardappels

 

 € 3,95 p.p.

Little gem salade

Met honingmosterd dressing

 € 3,95 p.p.

Kindermenu € 13,75

 

Voorgerecht

Tomatensoepje € 3,95

Hoofdgerecht

Hamburger / Kroket / Kip nuggets / Frikandel / biefstukje € 7,95

Dessert

Kinderijsje € 2,85

 
(De bovenstaande hoofdgerechten zijn inclusief frietjes, rauwkost, appelmoes en mayo)

Kindermenu

€ 13,75

Voorgerecht

Tomatensoepje € 3,95

Hoofdgerecht

Hamburger / Kroket / Kip nuggets / Frikandel €7,95

Dessert

Kinderijsje €2,85

(De bovenstaande hoofdgerechten zijn inclusief frietjes, rauwkost, appelmoes en mayo)

Allergenen

(V) =

Vegetarisch

(M) =

Voor een meerprijs van €4,75 kunnen deze gerechten als maaltijdsalade geserveerd worden.

(G) =

Bevat gluten [De gebonden sauzen bevatten ook gluten]. Vraag de bediening voor andere suggesties.

PROEF DE SFEER!

Reserveer nu

PROEF DE SFEER!

Reserveer nu
Menukaart